Achtergrond
Achtergrond
Visie
AgroZorgwijzer: voor de boer die dreigt vast te lopen
In 2018 lanceerde de zuivelsector AgroZorgwijzer, bedoeld voor melkveehouders met psychosociale problemen. Wat voegt die zorgwijzer toe aan het netwerk van al langer bestaande zorgvoorzieningen…
Lees meer
Achtergrond
Visie
Coronacrisis en dan een recessie? Wereldzuivelmarkt in het ongewisse
Niet alleen de coronacrisis, tal van andere factoren zijn van invloed op de ontwikkeling van de mondiale zuivelmarkt. Van dalende zuivelimport in China tot de…
Lees meer
Achtergrond
Markt
Duitse bedrijven liften mee op succes skyr Arla Foods
Een van de succesnummers op de Duitse zuivelmarkt is skyr, enkele jaren geleden geïntroduceerd door Arla Foods. Inmiddels bieden diverse Duitse zuivelondernemingen skyrvarianten aan.
Lees meer
Achtergrond
Markt
Azië: Japanse kaasmarkt toont Nederlandse potentie
Annual Insight in ZuivelZicht analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data…
Lees meer
Achtergrond
Visie
Afscheidnemende Jan De Block: ‘Werk meer samen’
De toekomst van de zuivel ligt in het samenwerken van bedrijven en kennisinstellingen, ook buiten de zuivelwereld. Ter gelegenheid van zijn pensionering bij Ilvo blikt…
Lees meer
Achtergrond
Visie
'Partnership melkveehouder en dierenarts levert winst op'
Als melkveehouder en dierenarts veel meer als partners te werk gaan, levert dat winst op. Niet alleen financieel, maar ook qua dierenwelzijn, efficiëntie en werkplezier.…
Lees meer
Achtergrond
Markt
Omschakelen naar biologisch blijft in trek
DLV Advies hield tijdens de Bio-beurs vorige maand een workshop over de bedrijfseconomische perspectieven van de biologische melkveehouderij. Omdat de markt ruimte biedt, was er…
Lees meer
Achtergrond
Bedrijf
Interfood: het levenswerk van Frank van Stipdonk
Interfood is een van de grote spelers in de internationale handel in zuivelproducten. Dit jaar bestaat de onderneming vijftig jaar. Een gesprek met eigenaar Frank…
Lees meer
Achtergrond
Markt
Nederland en België grote groeiers in yoghurt
Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer
Achtergrond
Visie
Zuivelketen boekt progressie in verduurzaming
De Nederlandse zuivelketen is opnieuw duurzamer geworden. Melkveehouders en zuivelondernemingen zijn op verschillende thema’s een stap dichter bij hun doelen gekomen, blijkt uit de jaarlijkse…
Lees meer
Achtergrond
Bedrijf
Organic Goatmilk Coöperatie wil meer geitenmelk
De vraag naar biologische geitenzuivel blijft maar groeien. Reden voor Organic Goatmilk Coöperatie om op zoek te gaan naar nieuwe geitenhouders die lid willen worden.…
Lees meer
Achtergrond
Bedrijf
Eko Holland publiceert voortaan eigen melkprijs
Eko Holland publiceert vanaf deze maand een eigen prijs voor biologische melk. De maandelijkse notering moet het beeld van de biologische melkprijs in de Nederlandse…
Lees meer
Achtergrond
Visie
Britse zuivelondernemingen zetten zich schrap voor brexit
Britse zuivelbedrijven maken zich op voor de brexit. Zij moderniseren hun fabrieken, wat in de meeste gevallen neerkomt op uitbreiden of saneren. Ondertussen betreden steeds…
Lees meer
Achtergrond
Markt
De Nederlandse melkprijs in Europees perspectief
Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer