Achtergrond

Achtergrond

Markt

De sterke relatie tussen olie- en zuivelprijzen: toeval?

Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer
Achtergrond

Bedrijf

Dupont Cheese ontkorst voortaan volautomatisch

Dupont Cheese in Brugge investeerde in een volledig geautomatiseerde kaasontkorstmachine van het Nederlandse machinebouwbedrijf Groba. Ergonomischer werken was de voornaamste aanleiding, maar automatiseren biedt meer…
Lees meer
Achtergrond

Bedrijf

Albert Heijn streeft naar klimaatneutrale melk in 2021

Albert Heijn gaat samen met melkveehouders van zuivelonderneming Royal A-ware en zuivelcoöperatie DeltaMilk extra stappen zetten in het verder verduurzamen van het kaas- en zuivelschap,…
Lees meer
Achtergrond

Visie

Alternatieven voor soja in veevoer zijn rendabel

De resultaten van het Belgisch-Franse project Protecow over alternatieven voor soja in veevoeder zijn niet nieuw, zegt Eddy Decaesteker van Inagro. “De sterkte van het…
Lees meer
Achtergrond

Markt

Wat is de financiële impact van het coronavirus?

Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer
Achtergrond

Bedrijf

Zuivelconcerns: '2019 was een jaar van sterke vooruitgang’

Uit de jaarverslagen blijkt dat zuivelconcerns in 2019 hun bedrijfsresultaten wisten te verbeteren. De groeipercentages waren positief, soms zelfs met dubbele cijfers. Maar het lijkt…
Lees meer
Achtergrond

Markt

Kaashandel in 2019: meer volume tegen hogere prijs

Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer
Achtergrond

Visie

AgroZorgwijzer: voor de boer die dreigt vast te lopen

In 2018 lanceerde de zuivelsector AgroZorgwijzer, bedoeld voor melkveehouders met psychosociale problemen. Wat voegt die zorgwijzer toe aan het netwerk van al langer bestaande zorgvoorzieningen…
Lees meer
Achtergrond

Visie

Coronacrisis en dan een recessie? Wereldzuivelmarkt in het ongewisse

Niet alleen de coronacrisis, tal van andere factoren zijn van invloed op de ontwikkeling van de mondiale zuivelmarkt. Van dalende zuivelimport in China tot de…
Lees meer
Achtergrond

Markt

Duitse bedrijven liften mee op succes skyr Arla Foods

Een van de succesnummers op de Duitse zuivelmarkt is skyr, enkele jaren geleden geïntroduceerd door Arla Foods. Inmiddels bieden diverse Duitse zuivelondernemingen skyrvarianten aan.
Lees meer
Achtergrond

Markt

Azië: Japanse kaasmarkt toont Nederlandse potentie

Annual Insight in ZuivelZicht analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data…
Lees meer
Achtergrond

Visie

Afscheidnemende Jan De Block: ‘Werk meer samen’

De toekomst van de ­zuivel ligt in het samenwerken van bedrijven en ­kennisinstellingen, ook buiten de zuivelwereld. Ter gelegenheid van zijn ­pensionering bij Ilvo blikt…
Lees meer
Achtergrond

Visie

'Partnership melkveehouder en dierenarts levert winst op'

Als melkveehouder en dierenarts veel meer als partners te werk gaan, levert dat winst op. Niet alleen financieel, maar ook qua dierenwelzijn, efficiëntie en ­werkplezier.…
Lees meer
Achtergrond

Markt

Omschakelen naar ­biologisch blijft in trek

DLV Advies hield tijdens de Bio-beurs vorige maand een workshop over de bedrijfseconomische ­perspectieven van de biologische ­melkveehouderij. ­Omdat de markt ruimte biedt, was er…
Lees meer