Onderwerpen bij deze cursus: micro-organismen, kwetsbaarheid organismen, bacteriën, kiemgetal, milieufactoren, pH en zuurtegraad, vermeerdering, temperatuur, wateractiviteit, microbiologisch onderzoek. De cursus bestaat uit 8 bijeenkomsten, waarvan 4 avonden een combinatie van theorie en practicum. Meer informatie: klik hier.