Neem een kijkje in de markt

ZuivelZicht, het platform voor de Nederlandse en Belgische zuivelindustrie

Markt

Markt

Nieuws

Zuivel en kaasverpakkingen bij nominaties Packaging Awards 2020


Onder de nominaties voor de Packaging Awards 2020 zijn enkele kandidaten in zuivel en kaas. 
Lees meer
Markt

Markt

Nieuws

Finalisten Gouda Cheese Awards 2020 zijn bekend


De finalisten van de Gouda Cheese Awards 2020 zijn bekend. De finale wordt gehouden op 4 september in de onlangs geopende Gouda Cheese Experience in…
Lees meer
Markt

Nieuws

Nationaal Kaaskeurconcours gaat door in aangepaste vorm


Het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours (NNKC) gaat in aangepaste vorm door op 28 september 2020. De inschrijvingen zijn geopend. De Vakbeurs Foodspecialiteiten gaat daarentegen niet door. De…
Lees meer
Markt

Nieuws

Melkprijs in 2019: prijzen EU daalden licht


De gemiddelde melkprijs van zuivelondernemingen in de EU daalde in 2019 licht ten opzichte van 2018. In de Verenigde Staten en Nieuw Zeeland steeg de…
Lees meer
Markt

Nieuws

Onderzoek Agrifirm: consument weet niet wat de boer verdient


De consument weet niet wat de boer verdient; van de 12.700 Nederlandse respondenten overschat bijna de helft de inkomsten van de boer. Dat blijkt uit…
Lees meer
Markt

Biologisch

Nieuws

Biologische omzet in supermarkten stagneert


De biologische omzet in supermarkten is vorig jaar met 4,9 procent gestegen, ten opzichte van 4,3 procent totale groei. Daarmee is het biologisch marktaandeel licht…
Lees meer
Markt

Nieuws

Chr. Hansen neemt UAS Laboratories over


Chr. Hansen neemt UAS Laboratories in Wisconsin (VS) over. De onderneming is gespecialiseerd in het leveren van klinisch gedocumenteerde probiotica. UAS Laboratories wordt overgenomen van…
Lees meer
Markt

Nieuws

Marktaandeel lokaal voedsel kan binnen vijf jaar naar 25 procent


"Het is mogelijk om binnen vijf jaar 25 procent marktaandeel van lokaal voedsel te realiseren." Dat zegt Drees Peter van den Bosch, voorzitter van de…
Lees meer
Markt

Biologisch

Nieuws

De Belgische biologische zuivelmarkt in coronatijden


De Belgische sectororganisatie Bioforum bespreekt in een marktstudie de effecten van de coronacrisis in de internationale biologische zuivelmarkt.
Lees meer