Neem een kijkje in de markt

ZuivelZicht, het platform voor de Nederlandse en Belgische zuivelindustrie

Markt

Globemilk lanceert Barista Milk 'voor het beste melkschuim'


Globemilk in Boxmeer lanceert Barista Milk. De zuivelverwerker komt met de innovatie tegemoet aan melk als steeds bepalender aspect in de hedendaagse koffiecultuur.
Lees meer
Markt

Aantal duurzame producten met keurmerk groeit fors


Er zijn in de eerste helft van dit jaar fors meer duurzame producten met een keurmerk verkocht in de supermarkt, blijkt uit cijfers van de…
Lees meer
Markt

23 tot en met 26 februari 2020: Salon du Fromage


Van 23 tot met 26 februari 2020 vindt in Paris Porte de Versailles in Parijs de internationale vakbeurs voor kaas en zuivelproducten Salon du Fromage…
Lees meer
Markt

Biozuivel: Aanvullende Normen per 1 januari


Per 1 januari 2020 gaan de Aanvullende Normen voor biozuivel gelden. Vereniging De Natuurweide wil samen met andere aangesloten bedrijven de biologische zuivel in Nederland verder…
Lees meer
Markt

Omzet biologische zuivel stijgt, aantal biobedrijven stagneert


Na een groeisprong in 2017 (+26,6 procent) stagneert het aantal biogecertificeerde schapen-, geiten- en melkveebedrijven in Nederland. Wel legt de consument steeds vaker biologische zuivel…
Lees meer
Markt

Beter Leven keurmerk krijgt meer navolgers


Het Beter Leven keurmerk krijgt steeds meer navolgers, meldt de  Dierenbescherming in haar jaarcijfers. Volgend jaar worden er 40 miljoen dieren per jaar volgens de…
Lees meer
Markt

Cheese Valley versterkt samenwerking met kaassector


De Cheese Valley-regio kondigde vorige week tijdens aan dat ze begin volgend jaar met de lokale kaassector in een stichting gaat samenwerken. 
Lees meer
Markt

De Fryske wint hoofdprijs bij World Cheese Awards


De Fryske heeft met Stokâlde Fryske de hoofdprijs gewonnen bij de World Cheese Awards in Bergamo (Italië).
Lees meer
Markt

Betuws Best nieuw merk voor streekproducten


Betuws Best, een nieuw merk voor streekproducten, is vorige week gelanceerd. Tot nu toe werken er tien bedrijven met het merk, waaronder zuivel- en kaasboerderij…
Lees meer