Neem een kijkje in de markt

ZuivelZicht, het platform voor de Nederlandse en Belgische zuivelindustrie

Markt

Importheffingen VS verstevigen positie Edam en Gouda


Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer
Markt

Omzet speciaalzaken daalt verder


De verkopen bij speciaalzaken staan volgend jaar onder druk en de omzet krimpt met 0,5 procent, verwacht het ING Economisch Bureau.
Lees meer
Markt

Globemilk lanceert Barista Milk 'voor het beste melkschuim'


Globemilk in Boxmeer lanceert Barista Milk. De zuivelverwerker komt met de innovatie tegemoet aan melk als steeds bepalender aspect in de hedendaagse koffiecultuur.
Lees meer
Markt

Aantal duurzame producten met keurmerk groeit fors


Er zijn in de eerste helft van dit jaar fors meer duurzame producten met een keurmerk verkocht in de supermarkt, blijkt uit cijfers van de…
Lees meer
Markt

23 tot en met 26 februari 2020: Salon du Fromage


Van 23 tot met 26 februari 2020 vindt in Paris Porte de Versailles in Parijs de internationale vakbeurs voor kaas en zuivelproducten Salon du Fromage…
Lees meer
Markt

Biozuivel: Aanvullende Normen per 1 januari


Per 1 januari 2020 gaan de Aanvullende Normen voor biozuivel gelden. Vereniging De Natuurweide wil samen met andere aangesloten bedrijven de biologische zuivel in Nederland verder…
Lees meer
Markt

Omzet biologische zuivel stijgt, aantal biobedrijven stagneert


Na een groeisprong in 2017 (+26,6 procent) stagneert het aantal biogecertificeerde schapen-, geiten- en melkveebedrijven in Nederland. Wel legt de consument steeds vaker biologische zuivel…
Lees meer
Markt

Beter Leven keurmerk krijgt meer navolgers


Het Beter Leven keurmerk krijgt steeds meer navolgers, meldt de  Dierenbescherming in haar jaarcijfers. Volgend jaar worden er 40 miljoen dieren per jaar volgens de…
Lees meer
Markt

Cheese Valley versterkt samenwerking met kaassector


De Cheese Valley-regio kondigde vorige week tijdens aan dat ze begin volgend jaar met de lokale kaassector in een stichting gaat samenwerken. 
Lees meer