Visie op zuivel

ZuivelZicht, het platform voor de Nederlandse en Belgische zuivelindustrie

Visie

Nieuws

Biogas Plus nieuwe partner in project monomestvergisting


Jumpstart heeft met Biogas Plus een nieuwe partner voor installaties voor monomestvergisting. 
Lees meer
Visie

Nieuws

Thermofiele sporenvormende bacteriën kunnen problemen geven


Thermofiele sporenvormende bacteriën kunnen problemen veroorzaken voor zuivelproducenten. 
Lees meer
Visie

Nieuws

Ketenproject 'Emissiearm veevoer' krijgt subsidie


Het ketenproject 'Emissiearm veevoer' heeft voor het doorontwikkelen van de innovatie subsidie ontvangen uit het Europees Fonds voor regionale ontwikkeling (Efro). 
Lees meer
Visie

Nieuws

FoodShift 2030 wil duurzaam lokaal voedselsysteem


In het Europese project FoodShift 2030 werken 31 onderzoeksinstellingen, steden en bedrijven samen om lokale voedselsystemen te verduurzamen, zowel vanuit ondernemerschap als burgerparticipatie. 
Lees meer
Visie

Nieuws

Onderzoek naar benutting reststromen uit insectenproductie


Wetenschappers van Wageningen University & Research gaan kijken of reststromen vanuit de insectenproductie kunnen worden ingezet om de uitstoot van stikstof- en broeikasgas te verminderen…
Lees meer
Visie

Nieuws

Verwarmingsmethode van invloed op koemelkallergie-eiwit


De methode van verwarmen heeft impact op eiwit dat koemelkallergie veroorzaakt. Ying Deng promoveerde hierop aan de Wageningen Universiteit.
Lees meer
Visie

Nieuws

‘Duurzame zuivel is niet duurzaam voor de boer'


Duurzame zuivel pakt niet duurzaam uit voor de boer. Voor het verkorten van de keten ofwel directe samenwerking tussen retailer en boer lijkt in de…
Lees meer
Visie

Nieuws

'Volvette zuivel verlaagt risico op diabetes en hoge bloeddruk'


Het gebruik van ten minste twee porties volvette zuivel per dag verlaagt het risico op diabetes en hoge bloeddruk.
Lees meer
Visie

Nieuws

Subsidie beschikbaar voor innovaties melkveestallen


Melkveehouders die denken met een nieuwe techniek of maatregel broeikasgas- of stalemissies te kunnen verminderen kunnen de subsidie 'Onderzoeken en ontwikkelen van innovaties voor stallen'…
Lees meer