Visie op zuivel

ZuivelZicht, het platform voor de Nederlandse en Belgische zuivelindustrie

Visie

Nizo onderzoekt in consortium plantaardige eiwitten in kaas


Nizo, HAS Hogeschool Den Bosch, Bel Leerdammer, FujiOil en Daiya Foods gaan strategieën onderzoeken en ontwikkelen om nieuwe producten met de kenmerken van kaas zuiveleiwitten…
Lees meer
Visie

LNV zoekt (melk)veehouders voor community


Voor het opzetten van een besloten onlineonderzoekscommunity wil de LNV Community zo’n 150 veehouders, waaronder melkveehouders, benaderen. De deelnemers gaan hier een halfjaar lang in…
Lees meer
Visie

Subsidie OP Oost voor slimme CO2-reductie


Het Europese subsidieprogramma OP Oost stelt vanaf 16 mei 17 miljoen euro beschikbaar voor projecten die bijdragen aan slimme CO2-reductie. Voor innovaties in onder meer…
Lees meer
Visie

Melkgeitenbedrijven wachten goede vooruitzichten


Accountants- en adviesbureau Abab voorziet een goede prijsontwikkeling van geitenmelk. In het eerste kwartaal van dit jaar lag de melkprijs ongeveer 3 cent hoger dan…
Lees meer
Visie

Gouda Cheese Awards op 6 juni in Gouda


De Gouda Cheese Awards – de nieuwe naam voor de Holland Kaaskeuring – vinden plaats op donderdag 6 juni. Dit jaar vindt de finale van…
Lees meer
Visie

Onderzoek EFMI: Samenwerken in versketens loont


Samenwerken in versketens loont. Vertrouwen in ketenpartners is echter van groot belang in de ketensamenwerking, blijkt uit onderzoek van EFMI Business School in opdracht van…
Lees meer
Visie

Nieuw dossier Melkveehouderij en duurzaamheid


Groen Kennisnet heeft een nieuw dossier over Melkveehouderij en duurzaamheid samengesteld. Ontwikkelingen in de sector, duurzaamheidsprestaties en duurzaam ondernemerschap komen aan bod. Het dossier bevat…
Lees meer
Visie

Zuivel neemt in Questionmark deel aan transparantie duurzaamheid


Arla, FrieslandCampina en Beemster Kaas nemen deel aan een pilot van Questionmark, waarin foodfabrikanten hun productspecifieke inspanningen op het gebied van duurzaamheid kunnen communiceren.
Lees meer
Visie

Campagne wijst consument op goede recyclebaarheid zuivelpakken


Met de campagne ‘Zuivelpak volledig recyclebaar’ – die vandaag is begonnen – willen de zuivelindustrie, de supermarktbranche en producenten van drankenkarton de consument informeren over…
Lees meer