Het platform voor de Nederlandse en Belgische zuivelindustrie
Profiteer nu van 25% korting
Hét onafhankelijke vak- en nieuwsvakblad voor iedereen die goed op de hoogte wil zijn van de laatste melkveehouderij- en zuivelzaken in de keten. De redactie praat je bij over de laatste marktontwikkelingen, urgente zuiveltrends en bijzondere bedrijfsverhalen. Word nu abonnee en ontvang 25% introductiekorting.
Abonneer nu
Nieuws
Visie
Zuivelproducten helpen jonge vrouwen bij tekort aan voedingsstoffen
Veel jonge vrouwen hebben tekorten aan essentiële nutriënten omdat ze weinig of geen zuivelproducten en rood vlees gebruiken. Dat brengt hun gezondheid mogelijk in gevaar,…
Lees meer
Nieuws
Markt
Nominaties Foodservice Award 2022 voor kaas- en zuivelconcepten
De Kaaskoning in de categorie Marktkramen en het winkelconcept van de Zuivelhoeve in de categorie Speciaalzaken behoren tot de genomineerden voor de Foodservice Award 2022.
Lees meer
Nieuws
Markt
Nederlands-Algerijns project steunt melkveehouderij in Algerije
Het Nederlands-Algerijnse project Centrum voor Kennis- en Technologieoverdracht in Algerije heeft zich beziggehouden met het actualiseren van lesmateriaal, bijscholen van landbouwvoorlichters en -docenten en de…
Lees meer
Nieuws
Bedrijf
Arla Foods wil CO2e-reductie verhogen
Arla Foods wil haar CO2e-reductiedoelstelling verder verhogen om het 1,5 °C-doel te halen. De zuivelcoöperatie verwacht dat met fossielvrije vrachtwagens, groene stroom en energiezuinige oplossingen de reducties…
Lees meer
Nieuws
Markt
Kaas is favoriet op de bestellijst korteketennetwerk Buurderij
Kaas wordt na groenten bij de Nederlandse Buurderij het meest besteld. Yoghurt, verse kaas en melk zijn daarna de zuivelfavorieten op de bestellijst van de…
Lees meer
Nieuws
Bedrijf
Modern melkveebedrijf in Lego toont innovaties
De beroepsvereniging van de zuivelindustrie BCZ en de landbouworganisaties Boerenbond en ABS hebben een moderne melkveehouderij laten nabouwen in Lego. De boerderij die op sociale…
Lees meer
