Achtergrond
Achtergrond
Bedrijf
Interfood: het levenswerk van Frank van Stipdonk
Interfood is een van de grote spelers in de internationale handel in zuivelproducten. Dit jaar bestaat de onderneming vijftig jaar. Een gesprek met eigenaar Frank…
Lees meer
Achtergrond
Markt
Nederland en België grote groeiers in yoghurt
Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende…
Lees meer
Achtergrond
Visie
Zuivelketen boekt progressie in verduurzaming
De Nederlandse zuivelketen is opnieuw duurzamer geworden. Melkveehouders en zuivelondernemingen zijn op verschillende thema’s een stap dichter bij hun doelen gekomen, blijkt uit de jaarlijkse…
Lees meer
Achtergrond
Bedrijf
Organic Goatmilk Coöperatie wil meer geitenmelk
De vraag naar biologische geitenzuivel blijft maar groeien. Reden voor Organic Goatmilk Coöperatie om op zoek te gaan naar nieuwe geitenhouders die lid willen worden.…
Lees meer
Achtergrond
Bedrijf
Eko Holland publiceert voortaan eigen melkprijs
Eko Holland publiceert vanaf deze maand een eigen prijs voor biologische melk. De maandelijkse notering moet het beeld van de biologische melkprijs in de Nederlandse…
Lees meer
Achtergrond
Visie
Britse zuivelondernemingen zetten zich schrap voor brexit
Britse zuivelbedrijven maken zich op voor de brexit. Zij moderniseren hun fabrieken, wat in de meeste gevallen neerkomt op uitbreiden of saneren. Ondertussen betreden steeds…
Lees meer