Achtergrond

Achtergrond

Markt

Hooimelkconcept gewild bij kleinschalige Oostenrijkse boer

Hooimelk wint in veel landen aan interesse. De bakermat van deze wijze van melkproductie en vermarkting ligt in Oostenrijk. 15 procent van de melk gaat…
Lees meer
Achtergrond

Bedrijf

Fonterra toont mooie cijfers aan vooravond koerswijziging

Fonterra heeft het boekjaar 2023/2024 afgesloten met sterke financiële resultaten. Dat stemt de ledenmelkveehouders in Nieuw-Zeeland tevreden, maar zij hebben meer aandacht voor de aangekondigde…
Lees meer
Achtergrond

Visie

CONO Kaasmakers wil overstap melkveehouders aantrekkelijker maken

Melkveehouders die lid wilden worden van CONO Kaasmakers, moesten tot voor kort geld meebrengen. Dat was nooit een onoverkomelijke drempel, maar de markt is veranderd.…
Lees meer
Achtergrond

Bedrijf

Vreugdenhil Dairy Foods viert 70-jarig jubileum

Vreugdenhil Dairy Foods heeft zich in Nederland ontwikkeld tot de grootste poederproducent van Europa. “Er zijn landen waar je goedkoper kunt produceren, maar wij zetten…
Lees meer
Achtergrond

Markt

Kleine verschuivingen typeren Global Dairy Top 20 in 2024

Het merendeel van de grote zuivelondernemingen is een of enkele plaatsen gestegen of gedaald in de Global Dairy Top 20, die Rabobank jaarlijks opstelt. Er…
Lees meer
Achtergrond

Topkeurmerk PlanetProof legt de lat voor duurzaamheid hoger

On the way to PlanetProof is een onafhankelijk geborgd topkeurmerk dat stuurt op concrete doelen in vier duurzaamheidsthema’s. De vraag naar PlanetProof-melk groeit. Voor 2025…
Lees meer