Nieuws

Markt

Nieuws

Biologische aankopen blijven stijgen

De supermarktverkopen in biologische producten in Nederland blijven stijgen, volgens cijfers van Euromonitor. In 2011 gaven consumenten nog € 130 miljoen uit aan biologische zuivelproducten.…
Lees meer
Visie

Nieuws

Jongeren zijn positief over zuivel, maar kennis is laag

Jonge volwassenen zijn positief over zuivelproducten; ze vinden zuivel vanzelfsprekend, gezond, vol kwaliteit en lekker. Deze millennials, met name de achttien- tot 24-jarigen, weten echter…
Lees meer
Visie

Nieuws

Activiteiten over biodiversiteit in Friesland

Dairy Campus en Living Lab Fryslân organiseren later dit jaar masterclasses en themabijeenkomsten over biodiversiteit, waaronder een masterclass over koolstofboeren en over grasmelk.
Lees meer
Bedrijf

Nieuws

Nestlé stapt uit zuivelfabriek in China

Voedingsconcern Nestlé heeft zijn belang van 95 procent in de Chinese zuivelfabriek in Hulunbuir verkocht aan de lokale producent Longhua Zhongchen Enterprise Management. Nestlé houdt…
Lees meer
Bedrijf

Nieuws

Glanbia sorteert in VS voor op tijdperk na de Brexit

Het Verenigd Koninkrijk is bijna vanzelfsprekend de voornaamste afnemer van Ierse zuivelproducten. ’s Lands grootste zuivelbedrijf, Glanbia, kijkt al een aantal jaren veel verder dan…
Lees meer
Bedrijf

Nieuws

Met biologisch veehouder ‘Boer Pelleboer’ op weidevogelsafari

De veelzijdige biologische melkveehouderij van de familie Pelleboer profileert zich als weidevogelbedrijf. Het bedrijf organiseert weidevogelsafari’s en produceert kaas onder het merk Red de Rijke…
Lees meer