Nieuws
Nieuws
Bedrijf
Zeecontainer als kaasmakerij op het boerenerf
C. van 't Riet Zuiveltechnologie heeft bij melkveebedrijf Eikelenboom in Abbenbroek een kant-en-klare kaasmakerij in een zeecontainer van 12 meter lang en 2,5 meter breed…
Lees meer
Nieuws
Bedrijf
Uniform-Agri nu ook kennispartner van Royal A-ware's Dairy Academy
Dairy Academy van Royal A-ware voegt aan het kennisplatform voor aangesloten melkveehouders een negende kennispartner toe: Uniform-Agri. Deze specialist in ontwikkeling van managementsoftware bundelt beschikbare…
Lees meer
Nieuws
Visie
Rabobank Zuivelupdate: zuivelmarkt groeit gematigd in 2021
De melkproductie van de grootste zeven zuivelexporteurs steeg dit jaar met een totale groei van 4,5 miljard liter. Dit is het hoogste niveau sinds 2017.…
Lees meer
Nieuws
Visie
Melk verliest allergiebeschermende activiteit bij 65 °C
Bij een warmtebehandeling bij 65 °C gedurende 30 minuten wordt de allergiebeschermende activiteit in melk vernietigd. Dit blijkt uit onderzoek van Ling Xiong.
Lees meer
Nieuws
Visie
DSM gaat met Valio samenwerken in methaanremmer Bovaer
Het Finse zuivelbedrijf Valio gaat samenwerken met DSM in voeradditief Bovaer dat de vorming van methaanemissie van koeien met 30 procent vermindert. DSM wacht nog…
Lees meer
Nieuws
Bedrijf
FrieslandCampina zet twee nieuwe bedrijfsonderdelen op
FrieslandCampina zet volgend jaar twee nieuwe bedrijfsonderdelen op: Professional en Trading.
Lees meer