Nieuws

Het terugdringen van toegevoegde suikers in zuiveldranken en zuivelproducten zoals vla, yoghurt, kwark en desserts is een van de drie extra afspraken die voor dit…

De Dairy Academy van Royal A-ware is een samenwerking aangegaan met SCCL, the Saskatoon Colostrum Company Ltd. uit Saskatoon, Saskatchewan Canada.

Dr. ir. Thom Huppertz bekleedt sinds 1 mei de buitengewone leerstoel Dairy Science & Technology aan Wageningen University & Research. De leerstoel is een initiatief…

In Woerden is het op zaterdag 1 juni weer Graskaasdag. Dan wordt de eerste graskaas van het jaar geveild.

Nizo, HAS Hogeschool Den Bosch, Bel Leerdammer, FujiOil en Daiya Foods gaan strategieën onderzoeken en ontwikkelen om nieuwe producten met de kenmerken van kaas zuiveleiwitten…

De Verder Groep, een Nederlands familiebedrijf gespecialiseerd in de productie en distributie van pompen en laboratoriumapparatuur, neemt de Zuid-Koreaanse pompenfabrikant JEC Ltd. over.