Nieuws

Bedrijf

Nieuws

Entremont komt naar Nederlandse retailmarkt

Entremont, het zeventigjarige kaasmerk van de grootste Franse zuivelcoöperatie Sodiaal, komt naar Nederland. In België is dit een belangrijk en premium kwaliteitsmerk, gebaseerd op passie,…
Lees meer
Bedrijf

Nieuws

Zuivelproducten komen in bijna elk Belgisch gezin op tafel

Bijna elk Belgisch gezin koopt op jaarbasis zuivelproducten, met een gemiddelde besteding van € 271 per persoon. Volgens marktonderzoekbureau GfK worden steeds meer boter, yoghurt,…
Lees meer
Bedrijf

Nieuws

DMK ziet eerste resultaten van nieuwe ‘toekomstbestendige’ koers

De Duitse zuivelonderneming DMK bevindt zich midden in een omslag: de coöperatie melkverwerker richt zich meer dan ooit op hoogwaardige consumentenproducten. De eerste resultaten van…
Lees meer
Visie

Nieuws

Dairy Campus houdt symposium Biodiversiteit en melkveehouderij

Dairy Campus houdt op woensdag 23 en donderdag 24 mei in Leeuwarden het symposium Biodiversiteit en Melkveehouderij. Op de bijeenkomst gaan sprekers vanuit vier invalshoeken…
Lees meer
Markt

Nieuws

VS: export cheddar groeit met 83 procent

Amerika zag de export van cheddar in de eerste drie maanden van dit jaar toenemen met 83 procent in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar.…
Lees meer
Visie

Nieuws

Valorisatie melkketens voor toegevoegde waarde zuivel

De toekomst van de zuivel stond centraal tijdens het 110-jarig jubileumvoorjaarssymposium ‘Nederlandse zuivel: kennis van nu, kansen voor de toekomst’ van het Genootschap ter Bevordering…
Lees meer